名代 富士そば

名代 富士そば 赤坂見附店

赤坂見附駅から徒歩1分。テイクアウトもおこなっている富士そば。ほぼ24時間営業。

メニュー

券売機で購入します。中・外に1台ずつあります。 トッピングやミニ丼などは店内で現金購入できる。

ほうれん草そば(420円)

「ほうれん草そば(420円)」を注文。今日は茹で置きではなく茹でたて！
赤坂見附店は茹で置きしか食べたことがなかった。忙しい時間は茹で置きでその他は茹でたてなのかな？ 「わかめ・ネギ・ほうれん草・かつお節」がのる。ほうれん草もさることながらその上にのるかつお節が香りと旨味を足してくれる。 ほうれん草の量は意外と多い。やわやわな湯で加減ではなく多少だけど食感が残る。 茹でたてなのでいつもの茹で置きの水分を吸いまくってコシのないボワンボワンの蕎麦ではない。
ちゃんとコシがあり美味しい。いつも茹でたてだと嬉しいんだけどな、家から一番近い店舗なので…。
蕎麦の量もいつもは膨れ上がっていた蕎麦なので量が多すぎたけど、今日はしまっていて丁度よい量。

茹でたてと茹で置きでは全く味が違う。茹で置きだと「100円引き」とかにして欲しいぐらい味が違う。

卓上

醤油・七味

店内

カウンター席が店の中をぐるっと回る。立ち食い席と椅子のある席がある。

「名代 富士そば 赤坂見附店」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	名代 富士そば 赤坂見附店
電話番号	03-6276-3805
交通手段	赤坂見附駅　徒歩1分 赤坂駅　徒歩7分
住所	東京都港区赤坂3-9-8 篠原ビル 1F
営業時間	3:45～翌3:00
定休日	無休
ホームページ	fujisoba.co.jp
食べログ	tabelog.com(口コミ：64件　/　評価：3.14)