名代 富士そば

朝そば たぬき 340円

名代 富士そば 市ヶ谷五番町店

[名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 市ヶ谷駅から日本テレビ通りを登っていくとあります。24時間営業の店舗です。そばは茹でたての富士そば。

メニュー

[名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 店内に2台ある券売機で購入します。交通系ICカードが利用できます。 [名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) モーニングメニューは3種類。5:00~10:00まで購入できる。

朝そば たぬき(340円)

[名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 「朝そば(340円)」を購入。「たぬきorきつね」「うどんorそば」「温かいor冷たい」から選択できる。「温かいたぬきそば」を選択。 [名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 「わかめ・温泉卵・ネギ・揚げ玉」がのる。揚げ玉の量が多い。温泉玉子のない普通の「たぬき(410円)」なのでモーニングはお得。 [名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 茹でたてのお店なので蕎麦もしっかりコシが残る。ツユは今日はさっぱり気味。
富士そばは冷たいのも温かいのも七味が合う。揚げ玉が入ることでコクが増す。340円はありがたい。

卓上

[名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 醤油・七味

店内

[名代 富士そば]朝そば たぬき(340円) 椅子のあるカウンター席が並ぶ。

「名代 富士そば 市ヶ谷五番町店」店舗情報

おすすめ度 ★★★★☆☆
店名 名代 富士そば 市ヶ谷五番町店
交通手段 市ヶ谷駅 徒歩3分
住所 東京都千代田区五番町6-6
営業時間 24時間営業
定休日 無休
ホームページ fujisoba.co.jp
食べログ tabelog.com(口コミ:9件 / 評価:3.10)

名代 富士そば とは

名代富士そば(なだいふじそば)は、ダイタングループが運営する立ち食いそば・うどんチェーン店の名称である。通称「富士そば」。蕎麦は毎朝、各店に直送される生そばを茹でたてにて提供しています。 立ち食いそばといえば、手間のかからない茹で麺・蒸し麺をイメージされる方も多いかもしれませんが、 「富士そば」では 一般の蕎麦屋さんと同じように「茹でたあとに水で洗ってそばをしめる」という手間をかけることで、美味しい生そばをお食べいただけます。つゆは防腐剤を使わないことと、お店での出汁取りに拘って蕎麦汁を作り続けて来ました。 2013年より、挽きたて出汁で提供する専用の機械の導入を始めました。 小豆島の醤油から作る特製のかえしと挽きたて出汁から作る「自慢の美味しい蕎麦汁」。かつ丼も人気。

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