蕎麦さだはる

蕎麦 さだはる 西新橋店

日比谷通りから一本入った路地にあります。内幸町駅が一番近い。新橋駅・虎ノ門駅からも徒歩圏内。夜は居酒屋としても利用できます。「蕎麦 たかね」と同じく「蕎麦まえだ」が改名したお店だそうだ。

メニュー

天ぷらそばが名物のようです。全品持ち帰り可能。

天ぷらそば(580円)

「天ぷらそば(580円)」を冷たい蕎麦で注文。「生卵or温泉玉子」が付きます。
「ネギ・わかめ・揚げ玉・大根おろし」は自分で自由にとれる。 海鮮かき揚げは揚げたてでサクサク、これは美味しい。サイズも大きい。
「玉ねぎ・にんじん・イカゲソ・海老」が入ります。玉ねぎがメイン。
かき揚げだけど衣が薄いので大きいけど軽く食べれます。高級蕎麦屋で出てきても納得のかき揚げ。 蕎麦は「十割」です。田舎そばのように少し平らで太目な蕎麦。
コシが強く良い食感。のどごしも良い。やはり「十割」は美味しいな。 薬味・温玉も投入。大根おろしもあるのが嬉しい。
かき揚げも蕎麦も立ち食いのレベルを優に超えています。美味しい。

卓上

七味・蕎麦湯。蕎麦湯も白濁したもので美味しい蕎麦湯。

店内

立ち食い席のみの潔い店内。接客も良いです。常連になりたい。 「ネギ・わかめ・揚げ玉・大根おろし」は自分で自由にとれる。

「蕎麦 さだはる 西新橋店」店舗情報

おすすめ度	★★★★★★
店名	蕎麦 さだはる 西新橋店
電話番号	03-3597-6025
交通手段	JR新橋駅・虎ノ門駅　徒歩10分 内幸町駅　徒歩5分
住所	東京都港区西新橋2-9-3 クレビル 1F
営業時間	[月〜金] 10:30～15:30 / 17:00～22:30(L.O.21:30)
定休日	土曜・日曜・祝日
食べログ	tabelog.com(口コミ：198件　/　評価：3.63)