嵯峨谷

たれかつ丼[小] 300円

嵯峨谷 神保町店(さがたに)

[嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 神保町駅から徒歩2分程度。靖国通り沿いにある十割そばが売りの立ち食い蕎麦屋。

メニュー

[嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 店内にある券売機で購入します。蕎麦は「細い・太い」が選べる。何も言わないと太い方。

たれかつ丼[小](300円)

[嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 「たれかつ丼[小](300円)」を注文。 [嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 小さめのとんかつが2枚のる。ネギも少しかかります。タレはけっこう甘め。 [嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 注文後から揚げてくれるので、熱々サクサク。肉はロースかな？脂身はなくジューシー感もない。
甘いタレはご飯にはかかっておらず、ご飯は少し食べにくい。カツは美味しい。

卓上

[嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 醤油・ラー油・七味。ラー油が卓上にあるのは珍しい。わかめはセルフで取り放題。

店内

[嵯峨谷]たれかつ丼[小](300円) 醤油・ラー油・七味。ラー油が卓上にあるのは珍しい。

「嵯峨谷 神保町店(さがたに)」店舗情報

おすすめ度 ★★★★★☆
店名 嵯峨谷 神保町店(さがたに)
交通手段 神保町駅　徒歩2分
住所 東京都千代田区神田神保町1-7 三光堂ビル 1F
営業時間 ［全日］11:00～20:00
定休日 無休
食べログ tabelog.com(口コミ：163件　/　評価：3.56)

嵯峨谷(さがたに) とは

嵯峨谷(さがたに)株式会社フォーユーが運営する十割蕎麦が食べれる立ち食いそば屋。店内にある石臼で良質な蕎麦粉をひき、出来立てを召し上がっていただける本格店です。現在は都内に6店舗。出店は都心を中心としている。十割蕎麦は押し出し式製麺機を利用している。「いわもとQ」「嵯峨谷」は新たな立ち食いそば屋の新勢力。食べたらきっと、立ち食いそば屋の「安かろう・悪かろう」のイメージはなくなるだろう。もっと店舗が増えて欲しい。

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