名代 富士そば

豚つけそば 510円

名代 富士そば 市ヶ谷五番町店

[名代 富士そば]豚つけそば(510円) 市ヶ谷駅から日本テレビ通りを登っていくとあります。24時間営業の店舗です。

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[名代 富士そば]豚つけそば(510円) テイクアウトもできる店舗です。

豚つけそば(510円)

[名代 富士そば]豚つけそば(510円) 「豚つけそば(510円)」を注文。あまり見かけないメニュー。「510円」と少しお高め。 [名代 富士そば]豚つけそば(510円) 蕎麦にはのりがかかってます。少し今日は冷えが少ない。 [名代 富士そば]豚つけそば(510円) 豚肉の入ったツユにネギがのります。タレは温かくラー油が入って港屋風。 [名代 富士そば]豚つけそば(510円) 豚肉も固くなく肉臭くなく食べれる。豚肉の量が多い。
普通のツユより甘め。その、甘いツユにラー油が合う。
生卵がなくても食べれるきつすぎない良い味つけ。
もう、少し安いと良いけど。味は良い。レギュラーメニューにしても良いのでは。

卓上

[名代 富士そば]豚つけそば(510円) 醤油・七味

店内

[名代 富士そば]豚つけそば(510円) カウンター席に椅子がある。

「名代 富士そば 市ヶ谷五番町店」店舗情報

おすすめ度 ★★★★★☆
店名 名代 富士そば 市ヶ谷五番町店
交通手段 市ヶ谷駅 徒歩3分
住所 東京都千代田区五番町6-6
営業時間 24時間営業
定休日 無休
ホームページ fujisoba.co.jp
食べログ tabelog.com(口コミ:9件 / 評価:3.10)

名代 富士そば とは

名代富士そば(なだいふじそば)は、ダイタングループが運営する立ち食いそば・うどんチェーン店の名称である。通称「富士そば」。蕎麦は毎朝、各店に直送される生そばを茹でたてにて提供しています。 立ち食いそばといえば、手間のかからない茹で麺・蒸し麺をイメージされる方も多いかもしれませんが、 「富士そば」では 一般の蕎麦屋さんと同じように「茹でたあとに水で洗ってそばをしめる」という手間をかけることで、美味しい生そばをお食べいただけます。つゆは防腐剤を使わないことと、お店での出汁取りに拘って蕎麦汁を作り続けて来ました。 2013年より、挽きたて出汁で提供する専用の機械の導入を始めました。 小豆島の醤油から作る特製のかえしと挽きたて出汁から作る「自慢の美味しい蕎麦汁」。かつ丼も人気。

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