新和そば 小田急エース

冷しきつねそば 360円

京王モール

[新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 新宿南口地下街「京王モール」の一角にある立ち食いそば屋。京王モールから京王百貨店の方へ行くとあります。

新和そば 小田急エース

[新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 新宿小田急エースと共に開店して、50有余年の老舗立ち食いそば屋。毎週火曜日は大盛り無料。

メニュー

[新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 店内にある券売機で購入します。温かいのも冷たいのも同じ食券です。価格は安い。 [新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] この時期はクーラーが効いていない店は冷たい蕎麦にいっちゃうな。

冷しきつねそば(360円)

[新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 「冷しきつねそば(360円)」を注文。麺は「むらめん」社製を利用しているようだ。 [新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 「ネギ・わかめ・油揚げ」がのる。油揚げの上に青のりが少々かかる。かなりの甘辛味。
ツユも蕎麦も全く冷えていない。ぬるい。むしろ熱い。こんな冷しは初めて食べた。
ツユは旨味もなく薄い。なんだろう、凄い。温かいのは美味しいのだろうか? [新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 蕎麦は茹で置き。水分を吸いまくりボワンボワン。コシも何もなくプツプツ切れる。
今まで食べた冷し蕎麦の中で最強だった。凄かった。

卓上

[新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 七味

店内

[新和そば]冷しきつねそば(360円)[新宿] 立ち食いのカウンターのみ。

「新和そば 小田急エース」店舗情報

おすすめ度 ★★☆☆☆☆
店名 新和そば 小田急エース
電話番号 03-3343-3864
交通手段 京王線新宿駅 京王百貨店口改札 15秒
住所 東京都新宿区西新宿1丁目 西口地下街1号
営業時間 7:00~22:30
定休日 無休
ホームページ www.odakyu-ace.jp
食べログ tabelog.com(口コミ:120件 / 評価:3.29)

立ち食いそば とは

立ち食いそば・うどん店は、そばやうどんなどを立ち食い形式で提供する飲食店である。鉄道駅にあるものは「駅そば」とも呼ばれる。簡便な食事場所としての立ち食いそば店の起源は、江戸時代の江戸でのそばの屋台である。 簡単に食事をすませたい場合などに多く利用されているファストフード店の一種でもある。日本各地で見られる店舗形態で、鉄道駅のほか、大都市圏を中心に駅周辺やオフィス街などの市街地・商業地域で営業する店、あるいは遊園地、野球場や競馬場などの遊興施設で営業をする店も多々ある。店によっては立ち食いではなく、カウンターに簡易椅子を設けて腰掛けられるようになっている場合や、テーブル席を置いている場合もある。基本的に、客は店内のカウンター越しに厨房内にいる従業員へ料理を注文し、カウンター越しに出来上がった料理を受け取る。かつては、出来上がった料理と引き換えに、従業員へ代金の現金を手渡しするスタイルだったが、立ち食いそばチェーンの普及による金銭管理の徹底化、および保健所からの衛生上の観点による指導により、食券販売機を使用する店舗が増えている。

駅そば とは

駅そばは、日本の鉄道駅構内において蕎麦を提供する飲食店及びその蕎麦である。多くが「立ち食いそば店」の形式で運営されている。椅子を設けている店もある。駅構内における立ち食いそば店は、主として、駅弁を販売する業者により運営されてきた店舗と、鉄道事業者が余剰人員対策として直営あるいは関連会社により展開してきた店舗に大別される。JRは「いろり庵きらく、そばいち、あじさい茶屋、大江戸そば、あずみ、小竹林」など「JR東日本クロスステーション」が運営。東京メトロは「めとろ庵」 京成電鉄は「印旛そば」京急は「えきめんや」東急電鉄は「しぶそば」西武鉄道は「狭山そば」京王電鉄は「高幡そば、万葉そば」小田急電鉄は「箱根そば」などの駅そばがあります。

Copyright2021 立ち食いそば探訪