東急・JR蒲田駅の東口から徒歩1分。昭和47年創業の老舗立ち食いそば屋さん。

メニュー

価格が安い。この価格はありがたい。

酒やつみみをあり居酒屋としても利用ができる。定食もありメニューが豊富。

いんげん天そば(330円)

「いんげん天そば(330円)」を注文。天ぷらは揚げ置き。

いんげんの量は意外とある。天ぷらはサクッとはしてなくインゲンの食感も柔らかい。
ツユは暗黒系に近い黒さ。だけど、濃すぎず、出汁もかえしもしっかり効く。

醤油もキリッとした味わいもある。立ち食いそば屋らしい美味しいツユ。

蕎麦は都度茹でかな、コシは強いわけではないけど美味しく食べれる。
「早い・安い・旨い」のお手本のような立ち食いそば屋。

卓上

醤油・ソース・七味・塩

店内

立ち食いカウンターと椅子のあるカウンター席がある。

東急 蒲田駅の改札内にあります。1番線ホームのとこ。

しぶそば 蒲田店

東急系の「東急グルメフロント」が運営。東急沿線沿いによくある立ち食いそば屋さん。「しぶそば」は2店舗目。

メニュー

外にある券売機で購入します。

大根のおろし汁つけ蕎麦(450円)

「大根のおろし汁つけ蕎麦(450円)」を注文。大盛無料。「蕎麦・ツユ・大根のおろし汁・ネギ・カイワレ大根」が付く。

蕎麦は生麺茹で立てで、しっかり冷えていてコシがある。のりが沢山のるのも嬉しい。

大根のおろし汁にツユと薬味を入れました。これは美味しい。大根の香り・味が強い。
でも、大根の辛さはなく香り・味だけが際立つ。夏にピッタリな蕎麦。ツユを入れても大根のおろし汁の味は全然消えません。

卓上

七味・水

店内

立ち食いのカウンターのみ。

JR蒲田駅の駅ビル「グランデュオ蒲田」の東館の1Fに入っています。

いろり庵きらく グランデュオ蒲田店

JR蒲田駅の外にあります。JR系の「JR東日本クロスステーション」の経営です。

メニュー

外にあるタッチパネル式の券売機で購入します。

ゴーヤととうもろこしの冷しかき揚げそば(540円)

夏の季節限定の「ゴーヤととうもろこしの冷しかき揚げそば(540円)」を注文。

冷たいそばの上に「ゴーヤととうもろこしのかきあげ」がのる。
かきあげは揚げ置き、衣がとても固く食べにくい。なぜかコーンの味はほぼしない。
ゴーヤは薄く小さいので、苦みは多少感じるけど、そこまでパンチがない。
以前食べた普通の「かきあげ」の方が美味しかったかな。店舗によって揚げる技術が違うからな。

小麦粉多めの蕎麦。茹でたて。ただ、ツユも蕎麦もしっかり冷えていて美味しく食べれる。
ツユはサッパリしているが、かきあげの油が入りコクが増す。

調味料

調味料は卓上にはなくかたまって置いてある。

店内

椅子のあるカウンター席とテーブル席がある。全部で24席。