歌舞伎そば

東銀座駅から徒歩2分。歌舞伎座の裏にあります。

メニュー

店内にある券売機で購入します。冷たい蕎麦が人気。

ざるかき揚げそば(490円)

「ざるかき揚げそば(490円)」を注文。のりがないと「-20円」。茹でたて揚げたて。

ツユには最初からネギが入る。かえし強めの濃いめ。ぬるいのが残念。

そばの上に一口大のかき揚げが5個のる。
そばは立ち食いそばの蕎麦よりは街の蕎麦屋の蕎麦。エッジもたちコシも強くしっかりしている。

「ねぎ・ニンジン・ネギ」のかき揚げ。衣は固めでザクザクした食感。

場所・雰囲気と相まってここにしかない空間がある。異質な立ち食いそば屋。この価格はありがたい。

蕎麦湯もちゃんと出てきます。白濁はなくとろみもなく、サラサラ端麗。

卓上

七味・わさび

店内

椅子のあるカウンター席が7席。狭い。11時開店ですぐに満席になりました。

川村屋

桜木町駅の新南口(市役所口)の目の前にあります。正確にはCIAL桜木町という駅ビルの中のようです。
1969年創業。伊藤博文を通じて営業許可を得て開業して以来、桜木町駅のシンボル的なお店だそうだ。

メニュー

シンプルなメニュー構成。なぜか青汁も販売している。

とり肉そば(380円)

「とり肉そば(380円)」を注文。

「ネギ・鶏肉」がのる。かつおだしに少し甘めで濃くないツユ。

とり肉は胸肉かな、パサパサ。サイズも小さく食べ応えもない。少し味がついている。

麺はゆで麺の温め直し？かな、コシは何もなくプツプツ切れる。ツユは良いけど蕎麦がな。

店内

椅子のあるカウンター席と立ち食いカウンターがある。

君塚

池袋駅西口のC6出口から徒歩20秒。丸井のほぼ前にあります。24時間営業の立ち食いそば屋。今はコロナなので営業時間は変動している。

メニュー

そば・うどんが選べる。麺は「むらめん」製。「なにわ で」というと関西風の汁にしてくれる。

中華そばは「380円」。セットも「520円」とお得。

セットメニュー

セットメニューも充実している。

中華そばセット(610円)

口頭で「中華そばセット(610円)」を注文。ご飯は「ハヤシライス」を選択。

具は「玉ねぎ・豚肉」。トマトの「味・酸味」が強い。旨味もあり食べやすいハヤシライス。

具は「のり・わかめ・チャーシュー・ナルト」がのる。
スープは昔ながらのあっさり鶏ガラ優しい醤油ラーメンは濃さも脂加減もちょうど良い。旨味もほどほど。

麺は中細のストレート。細いけどコシもある。ラーメンだけだと「380円」。コスパ良い。

卓上

七味・胡椒

店内

立ち食いのカウンター席のみ。

そば処 瓢箪

JR市ヶ谷駅からすぐ。少し路地に入ります。年季が入った素敵な外観。

メニュー

「そば・うどん」は券売機で購入します。他の「トッピング・丼」は直接支払う。

ご飯ものの人気も高い。牛丼は11:00以降でないと注文できません。牛丼の旗が出ている時は注文できる。
以前、11時前に伺うと牛丼はないけど豚丼ならと言うことで豚丼を食べました。

冷しめかぶそば(540円)

以前は温かい蕎麦を食べたので今回は「冷しめかぶそば(540円)」を注文。
一緒に「ミニ牛丼(240円)」も食べました。レビューは「牛丼屋探訪」に記載してます。

「わかめ・ネギ・かまぼこ・めかぶ」がのる。「めかぶ」の量が多い。
ツユは甘みをおさえた、出汁感も強くなくさっぱりしたツユ。
めかぶのツルツルとさっぱりしたツユで夏には良い。

蕎麦は外に「むらめん」の箱が置いてあったので「むらめん製」の蕎麦を利用しているようです。
蕎麦もツユも具も冷えていて良い。「むらめん製」は冷たい方がコシを感じて好きだな。

卓上

七味

店内

立ち食いのカウンター席のみの小さなお店。お客が常にいる人気店。