新橋駅から歩いてすぐ「カレーは飲み物。」なども運営する「株式会社のみもの。」が経営。新橋店は「J.M.Tカンパニー」のフランチャイズ店。港屋のインスパイヤ系。

メニュー

店内にある券売機で購入します。そばの量は「小200g・中250g・大350g」多くても同じ価格。価格は少し高め設定。

肉そば[中](1,050円)

定番の「肉そば[中](1,050円)」を購入。

そばの上には「のり・ネギ・ごま・豚肉」がのります。どの具材も量が多い。

ツユは甘め濃いめでラー油が入る。でも、辛さも強すぎず思ったよりはマイルド。パンチがもっと欲しい方は卓上のラー油を入れるとよさそう。

そばは太くコシが強くガシガシ食べるそば。豚肉は普通の豚コマかな。途中で生卵を投入して味変。やはり、港屋風には生卵が合う。本家の港屋にかなり近い印象をもった。もう少し価格が安いと嬉しいけど。

卓上

ラー油・生卵。生卵は一人一個だそうです。

店内

カウンターとテーブル席。

新橋駅から徒歩1分。ガードしたにあります。
うどん「銀座木屋」が運営している立ち食いそば屋。

メニュー

以前は普通の立ち食いそば屋だったけど業態を変えて港屋風の肉そば専門になったらしい。

量は小盛～特盛まで選べる。立ち食いにしてみたら価格は高い。

つけだけでなくかけの肉そばもある。

カレーつけ肉そば[並](850円)

季節限定が気になり「カレーつけ肉そば[並](850円)」を注文。並盛で「300g」。玉子は付かない。

蕎麦には「ネギ・海苔・ごま」がのる。

カレータレに豚肉が入りラー油がかかる。

とろみの強いタレなのでそばによく絡む。カレーは辛くなく、むしろ甘めかな。少し物足りなさがあるかも。蕎麦は太めでコシが強め。ただ、港屋風と考えると、そこまで強いそばではない。豚肉は普通の豚こまかな。価格は高く感じるかな。
並盛で「300g」あるのでボリュームは十分。今度はカレーではあく普通のつけ肉そばを食べてみたい。

卓上

七味・昆布酢

店内

カウンター8席・立ち2席の全10席。

亀有駅の北口出口から直ぐ。線路下。駅そばと言っても良い立地。

越後そば 亀有店

「越後そば」は2店舗目。「凜や」と同じクレアグループが運営する。

メニュー

以前食べたときはインドカレーが美味しかったんだよな。この店もカレーが当たりかな？

トッピングもいろいろ。

券売機

店内にある券売機で購入します。メニュー数は多くない。価格は高め。

鶏蕎麦つけ麺(680円)

「鶏蕎麦つけ麺(680円)」を注文。港屋風の蕎麦です。

タレの具は「つくね(3ヶ)・鶏肉(2ヶ)・ネギ」。タレは温かい。蕎麦は冷たい。
タレはしっかりとパンチのある甘辛でちゃんと港屋風。生卵も一つ付く。ラー油の有無を聞いてくれる。

蕎麦は「300g」と沢山。でも、コシもなく味もなくプツプツ切れる。「300g」はいらないな。
以前食べた時も思ったけど、この蕎麦はとても苦手だ。この価格でこの蕎麦はないな。

タレは美味しいんだけど、この蕎麦ではどうにもならないな。「越後そば」ではカレーを注文かな。

店内

椅子のあるカウンター席が並ぶ。全20席。

羽田空港第2ターミナルにあります。ターミナルは1,2,3がありターミナルをつなげる無料バスが出ています。

ザ・港屋ラウンジ(The Minatoya Lounge)

「港屋3」と同じで「港屋」と「メルセデス」のお店。

メニュー

メニュー数は限られている。金太郎メンチカツも気になる。

冷たい肉そば[スモール](750円)

「冷たい肉そば[スモール](750円)」を注文。生卵が一つつきます。

つゆは味も濃くラー油の効いたピリ辛つけだれ。

蕎麦の上に「豚肉・ネギ・ごま・のり」が沢山のる。

スモールでも肉の量もまぁまぁ入る。

蕎麦は太くコシがとても強い。ガシガシ噛んで食べるそば。固いだけの蕎麦ではなく良い食感。
港屋風はたくさんあるけど「さすが港屋」と思う絶妙なバランスがある。
スモールはやはり蕎麦の量は少なめ。空港内でこの価格なら十分。

店内

カウンターとテーブル席があります。綺麗な店内。

銀座ファイブの地下一階に入ってます。

そば 俺のだし GINZA5

「俺の」の蕎麦。C1出口からは徒歩5秒です。駅直結です。

メニュー

港屋インスパイア系の蕎麦です。立ち食いにしては価格は高め。

テイクアウトメニュー

テイクアウトも行っています。食パンも買える。

串揚げもテイクアウトできます。

券売機

店内にあるタッチパネル式の券売機で購入します。

冷たいのやラー油入りなど、ネギありなども選択できる。

冷しつけ 味玉鶏そば(720円)

「冷しつけ 味玉鶏そば(720円)」を注文。生卵は1個だけ無料です。

「のり・ごま・鶏肉・ネギ・味付け玉子」がのります。ボリューム満点。
「のり・ごま」の量がとても多い。鶏肉の量も多い。720円ならコスパは良いかな。

鶏肉はもも肉。プリプリというほどではないけどパサつかず食べれる。

黒く太い田舎蕎麦。蕎麦はかなりコシが強くガシガシ食べるタイプ。男らしい蕎麦。蕎麦の量も多い。

ツユは出汁もかえしも強めでラー油はほどよく効く。「のり・ごま」も問答無用で口に入ってくる。
港屋インスパイア系の中でもやりきっている感がある。

店内

生卵は1個だけ無料です。凄い小さい玉子。

立ち食い席27に椅子のある席は24の合計51席。女性客も多く男性と半々くらい。

京急川崎駅の改札内にあります。入口は3番線ホームとその裏から入れる。

えきめんや 京急川崎店

京浜急行電鉄の子会社の「京急ロイヤルフーズ株式会社」が運営。なので京急電鉄沿いに多い。

メニュー

ツユは関西風も頼めるとのこと。関西風を頼もうと思っていたけど…、他のメニューをポチっ。

豚角煮ラー油つけそば(550円)

「豚角煮ラー油つけそば(550円)」をそばで注文。ツユは温かい。

「のり・ゆで卵」がのる。ゆで卵が嬉しい。蕎麦はモチモチとした食感がある。蕎麦の味はほぼない小麦粉が多そう。

そばの出汁の効いたツユの中にラー油と豚の動物性の「旨味・油」が加わっている。
ただ「港屋風」の味をイメージして食べると甘さもなく濃さも少なく少しパンチが足りない。
角煮は柔らかく煮てある。角煮は一口大が3個ぐらいな。

卓上

七味

店内

立ち食いカウンターのみ

JR池袋駅の地下道。北改札外にある麺専用の「フードコート」の中にあります。運営は「JR東日本クロスステーション」。立ち食い席もあるフードコート。

そばいち二八 IKE麺KITCHEN店

「JR東日本クロスステーション」が運営する駅そばの「そばいち」。

メニュー

かけそばは「360円」と「いろり庵きらく・大江戸そば」より少し高め。

辣油肉つけそば(620円)

港屋風の「辣油肉つけそば(620円)」を注文。

「ネギ・豚肉・かまぼこ・のり」がのる。ネギの量がとても多い。しかも、辛くなく美味しく食べれる。
620円と高いかなぁ、と思ったけど、ネギを食べて納得。

豚肉は薄く、固い。でも、まぁ、こんなもんかな。量はもある。

ツユは温かく甘辛で旨味もしっかりある。ラー油は程よく辛さは強くない。濃すぎずバランスの良いツユ。

蕎麦は二八で太く田舎蕎麦のようでコシが強く美味しい。NREの時代からJRの立ち食いそば屋はあまり良いイメージがなかったけど、この蕎麦を食べて変わった。「JR東日本クロスステーション」もいろいろと食べてみようと思う。

店内

立ち食い席、カウンター席・テーブル席がある。119席（カウンター＆テーブル99席、立食い20）いかにもなフードコート。

赤坂駅を出て、赤坂通りをまっすぐ徒歩2分程度。立ち食いそば屋ではないけどコスパの良い蕎麦屋。夜は居酒屋として利用できる。

メニュー

店内の券売機で購入します。「もりそば(420円)」と立ち食いそば屋価格。テイクアウトも出来ます。

居酒屋メニュー

夜の居酒屋メニュー。「そばチヂミ」など蕎麦を使ったメニューがある。

お酒の種類もそこそこある。価格も控えめ。ちょっと飲むのに良さそう。

肉つけそば(780円)

おすすめメニューに「肉つけそば(780円)」を注文。生卵付き。港屋風。
ツユには最初はラー油が入っていないので自分で追加する。
ツユは甘さはなくかえしが強め。甘さがないのでキリッとした印象。
甘さがないのでラー油を入れてもあまり港屋風っぽくならない。

「肉・ネギ・のり」がのる。具の量は多い。豚肉は味がなく、薄く茹で置きなのでジューシー感はない。
途中で生卵を投入。やはり、甘味がないので港屋風の中ではパンチがなく少し物足りさがある。

蕎麦はコシも強くエッジもたち美味しい。蕎麦の味もちゃんとする。
蕎麦は美味しいけど「肉つけそば」にする必要はなかったな「780円」と価格も高い。蕎麦湯は白濁も強くとろみもあり蕎麦の味もして美味しかった。

卓上

ラー油・七味・こしょう

店内

カウンター席・テーブル席がある、。全席椅子付き。

市ヶ谷駅から日本テレビ通りを登っていくとあります。24時間営業の店舗です。

メニュー

テイクアウトもできる店舗です。

豚つけそば(510円)

「豚つけそば(510円)」を注文。あまり見かけないメニュー。「510円」と少しお高め。

蕎麦にはのりがかかってます。少し今日は冷えが少ない。

豚肉の入ったツユにネギがのります。タレは温かくラー油が入って港屋風。

豚肉も固くなく肉臭くなく食べれる。豚肉の量が多い。
普通のツユより甘め。その、甘いツユにラー油が合う。
生卵がなくても食べれるきつすぎない良い味つけ。
もう、少し安いと良いけど。味は良い。レギュラーメニューにしても良いのでは。

卓上

醤油・七味

店内

カウンター席に椅子がある。