大塚駅より徒歩3分程度にある席はカウンターだけ。昭和31年創業の野川麺業(株)が運営する立ち食い蕎麦屋です。

メニュー

店頭にある券売機で購入します。

きざみ鴨せいろ(630円)

初めての来訪なので一番人気の「きざみ鴨せいろ(630円)」を注文。

蕎麦は冷たくつゆは温かいです。つゆの中にはネギと鴨。でも鴨はみじん切りのようで食感は楽しめないかな。

そばは包丁切りそば。せいろの器も素敵です。そばは細め、でも、エッジもたち、のどごしも良く、そばの香りもたつ。立ち食いそばのクオリティではない。この蕎麦をこの価格で食べれるのは嬉しい。

ツユはかなり甘め。他のメニューはどうなのかな。鴨の具は少ないけど出汁はとても出てい奥深い味。七味を入れて辛味を足すと自分好みの味に。通いたくなるお店でした。

卓上

七味・ラー油・蕎麦湯

店内

カウンター7席のみの店内。

市ヶ谷駅から日本テレビ通りを登っていくとあります。生そば茹でたての店舗。

メニュー

店内に2台ある券売機で購入します。交通系ICカードが利用できます。「ミニ丼・いなり寿司」などは口頭注文で現金で購入できる。

冷し特撰富士そば(570円)

「冷し特撰富士そば(570円)」を注文。冷やしは4～9月の限定商品。温かい特撰富士そばは常に販売しています。

「ネギ・温泉卵・揚げ玉・油揚げ・ワカメ・カニカマ」の6種類の具材がのる。「キツネ・タヌキ」が一度に味わえる。なぜ、カニカマ？

油揚げは薄いけどサイズは大きい。揚げ玉やワカメも多く乗っている。
途中で温泉卵を崩し味変。富士そばのメニューの中でも満足度が高い。
価格も「きつね・たぬき(520円)」「わかめ(510円)」などと考えると色々な具材が入り「570円」はコスパも良い。

生そば茹でたての店舗なので蕎麦もしっかりコシがある。やはり富士そばは茹でたてのお店の方が美味しい。

卓上

醤油・七味・箸・楊枝・ナプキン

店内

椅子のあるカウンター席が並ぶ。

市ヶ谷駅・九段下駅から各徒歩9分程度。靖国神社の前。靖国通りと大妻通りの交差点付近にあります。信越食品の方のゆで太郎。

メニュー

店内に2台ある券売機で購入します。

九段南店は月ごとに変わる限定メニューもあります。4月は「豚つけ蕎麦ちくわ天ぞえ(680円)」

トッピングメニューは口頭注文現金払いも可能。

豚つけ蕎麦ちくわ天ぞえ(680円)

九段南店の3月限定メニュー「豚つけ蕎麦ちくわ天ぞえ(680円)」を注文。

冷たいそばの横にちくわ天が添えられています。ちくわ天は1本を半分にカットされていてボリュームがある。

つゆは温かく「豚肉・しょうが・ネギ・小松菜かな？・ごま」が入る。
いつものツユより甘味が強く感じる。油は豚肉からなのかな？油も多い。しょうがが多く入りごまの風味も強い。いろいろと主張してきて、あまりまとまりを感じない。しょうがが強めなので商品名に「しょうが」は入れたほうが良さそう。

豚肉も多く入り食べ応えはある。

クーポン券をもらえた。応募券を5枚集めるてハガキで送ると抽選でロンTやアクリルスタンドがもらえるらしい。

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卓上

七味・醤油・箸・ようじ・ティシュ・わさび。カウンターには揚げ玉がありかけ放題。

店内

椅子の付いたテーブル席に立ち食いカウンターもある。

JR市ヶ谷から徒歩2分。神田川を渡るとあります。店内設備工事のため一時休業いましたが、10月27日（金）より営業を再開しています。

メニュー

券売機も新しくなっています。店内と外に1台ずつ券売機が置いてあります。

ミニかき揚げ丼セット(660円)

ボリュームのありそうな「ミニかき揚げ丼セット(660円) 」を注文。そばは「もり・かけ」から選べます。

かき揚げは「にんじん・たまねぎ」がメインかな。かき揚げは揚げ置きなのでサクッとはしていないけど衣は厚くなく甘辛のタレにつかり、ご飯がすすむ。ただ、ご飯が柔らかいのが残念。ご飯にかかるタレも少なめ。

そばはしっかり冷えていて、ゆで加減も良く美味しい。タレは少しかえしが強めの濃いめ。

卓上

こしょう・七味・箸・ようじ

店内

カウンター席に椅子が付いている。大きめの店舗。工事していたけど内装は変わっていないかな。

日暮里駅から徒歩3分程度。24時間営業の人気立ち食いそば屋さん。朝の8時くらいで5人程度の待ち。

メニュー

そば・うどんにトッピングを付ける注文方法。

前回は名代の「ゲソ天」を注文したので。今回は名物の「かき揚げB」を。

かき揚げそば(330円)

前回は太そばを注文したので「普通の冷そば[小](170円)」と「かき揚げB(160円)」を注文。合計「330円」とありがたい価格。

かき揚げとネギ・わさびが付きます。シャキシャキのネギを多くのる。

かき揚げBは「ゲソ・長ネギ・紅ショウガ」が入る。ゲソのコリコリとした食感に紅ショウガの風味があり美味しい。揚げ置きなので衣の食感は良くはないけど、具材が豊富で美味しく食べれる。

蕎麦は富士そばも使用している興和物産のもの。以前の太いそばは田舎そばらしく個性もあったけど、今回の普通のそばは普通。冷たいツユは返しも出汁も普通かな。かき揚げは美味しいけど、蕎麦もツユも普通の立ち食いそばの印象。一由そばでは太蕎麦がおすすめ。
ただ、この価格はとてもありがたい。立ち食いそば屋の鏡だ。

卓上

七味・唐辛子

店内

テーブルは2卓(2人、1人)、立ち食いカウンターは6人分程度。店内は狭いのですぐに満席になります。

新橋駅から歩いてすぐ「カレーは飲み物。」なども運営する「株式会社のみもの。」が経営。新橋店は「J.M.Tカンパニー」のフランチャイズ店。港屋のインスパイヤ系。

メニュー

店内にある券売機で購入します。そばの量は「小200g・中250g・大350g」多くても同じ価格。価格は少し高め設定。

肉そば[中](1,050円)

定番の「肉そば[中](1,050円)」を購入。

そばの上には「のり・ネギ・ごま・豚肉」がのります。どの具材も量が多い。

ツユは甘め濃いめでラー油が入る。でも、辛さも強すぎず思ったよりはマイルド。パンチがもっと欲しい方は卓上のラー油を入れるとよさそう。

そばは太くコシが強くガシガシ食べるそば。豚肉は普通の豚コマかな。途中で生卵を投入して味変。やはり、港屋風には生卵が合う。本家の港屋にかなり近い印象をもった。もう少し価格が安いと嬉しいけど。

卓上

ラー油・生卵。生卵は一人一個だそうです。

店内

カウンターとテーブル席。

新橋駅から徒歩1分。ガードしたにあります。
うどん「銀座木屋」が運営している立ち食いそば屋。

メニュー

以前は普通の立ち食いそば屋だったけど業態を変えて港屋風の肉そば専門になったらしい。

量は小盛～特盛まで選べる。立ち食いにしてみたら価格は高い。

つけだけでなくかけの肉そばもある。

カレーつけ肉そば[並](850円)

季節限定が気になり「カレーつけ肉そば[並](850円)」を注文。並盛で「300g」。玉子は付かない。

蕎麦には「ネギ・海苔・ごま」がのる。

カレータレに豚肉が入りラー油がかかる。

とろみの強いタレなのでそばによく絡む。カレーは辛くなく、むしろ甘めかな。少し物足りなさがあるかも。蕎麦は太めでコシが強め。ただ、港屋風と考えると、そこまで強いそばではない。豚肉は普通の豚こまかな。価格は高く感じるかな。
並盛で「300g」あるのでボリュームは十分。今度はカレーではあく普通のつけ肉そばを食べてみたい。

卓上

七味・昆布酢

店内

カウンター8席・立ち2席の全10席。

JR市ヶ谷駅の1・2番線ホーム。総武線の乗り場にあります。「JR東日本クロスステーション」の運営。

メニュー

店内に一台あるタッチパネルで購入します。朝なのでモーニングメニューもあります。

海苔つけそば(490円)

「海苔つけそば(490円)」を注文。好評で定番化した商品らしいい。

タレには「ネギ・青のり」が入る。辛さ2の表記もありラー油も入っている。港屋風に近いそばつゆ。

そばはゆで置きのわりには柔らかくなくしっかり冷えている。青のりがあることでタレとそばが良く絡む。辛さは見た目ほど強くなく、良い刺激程度。青のりの香りが良い。ツユも甘すぎずバランスが良い。

卓上

卓上にはふきんのみ。そばを提供するカウンターに七味・箸・レンゲ等がある。

店内

座れる席が奥に2席。あとは、カウンターの立ち食い席。

京王百貨店の地下1階にある立ち食いそば屋さんです。

十割蕎麦 さがたに 新宿京王モール店

嵯峨谷は蕎麦粉100%の十割蕎麦が売りな立ち食いそばやです。この店舗は初の来訪です。

メニュー

店内になるタッチパネルで券を購入します。長いパネル。コロナが落ち着き酒類が解禁されています。

茄子おろしそば(680円)

「茄子おろしそば(680円)」を購入。チケットは出さなくても作り出してくれます。番号で呼ばれます。

冷たい蕎麦の上に「茄子天・大根おろし・ネギ」がのります。

大きい茄子点が2個！680円と立ち食い蕎麦屋にしては高いけどこのビジュアルを見て納得。

茄子天は衣も薄くサクサク食感。店名を出さない限りは誰も立ち食い蕎麦屋だとわからないクオリティの天ぷら。

ツユは出汁が効いて「かえし・甘さ」も程よい。美味しいツユ。ただ、一つ残念なのがそばがぬるい。そば自体は十割そばでコシも風味も良く美味しいのだけど、ぬるい冷たいそばなのは残念。それ以外は素晴らしい。

卓上

ごま油・ラー油・七味・一味

わかめは入れ放題。蕎麦湯もあります。

十割そばの蕎麦湯らしく白濁していて蕎麦の味もあり美味しい。そのままでも美味しく飲める蕎麦湯。

店内

カウンター席と奥には座れるテーブル席もある。